728x90 반응형 전체 글97 [Food Texture] Food Quality and Texture The effect texture has on food quality is enormous.It could be used directly as a parameter to determine the food quality, such as a mushy apple from over-riping or crunchy potato from under-cooking.Food texture is a discipline on its own in the field of Food Science & Technology.This feed will be about how the food texture affect the quality of food as well as how it should be measured and inte.. 2024. 10. 17. [서울 종로] 종로 점심 맛집 경복궁역 굴 전문점 통영굴밥 안녕하세요. 경복궁역 근처에 있는 신선한 굴 요리를 먹을 수 있는 통영굴밥에 다녀왔습니다.매장정보위치 서울 종로구 사직로 130 지하1층 3호시간 월~토 11:00~20:30 일요일 휴무주차 적선 현대빌딩 주차장경복궁역 6번출구 쪽으로 올라오다 보면 건물 지하와 연결되어있는 통로가 있어요! 이 통로로 들어오면 바로 매장이 보입니다.메뉴통영굴밥 메뉴저희는 통영굴밥(11,000원)과 굴국밥(10,000원)을 주문했어요.통영굴밥갖은 채소와 고소한 김가루 그리고 신선한 굴이 듬뿍 들어있어요! 식탁에 놓여있는 간장양념장을 적당히 넣고 비벼 먹으면 됩니다.굴국밥 보글보글 끓여서 나온 굴국밥이에요. 미역과 굴이 듬뿍 들어있어서 국물이 아주 시원합니다!기본 반찬들도 맛있었어요!김치, 깍두기, 양념장은 테.. 2024. 10. 16. [충남 세종] 가볍지만 든든한 반미 362 충남 세종시 정부청사에 근무하는 분들이 점심으로 간단히 방문하기 좋은 반미 362에 다녀왔습니다.바로 앞에 보건소, 국세청, 소방청, KTV 국민방송 등이 밀집해 있어서 평일 점심손님이 많을 것 같았어요. 매장정보위치 세종특별자치시 한누리대로 245 SR파크원 1층 101호영업시간 월~토 11:00-20:00주차 지하주차장 이용 가능 (2시간) 매장 내부에는 크게 오픈키친이 있고 좌석은 6개 정도였어요.식사하는 동안에도 배달주문이 꽤 들어오더라고요.매장 밖에도 2인석 2개 정도가 있어서 날씨 좋은 날에는 야외 식사도 좋을 것 같아요.식사 후에 스스로 주차등록하면 됩니다. 메뉴메뉴판입니다.키오스크로 주문하는 데, 고수는 따로 추가해야 해요. 많이 추가를 선택하면 1000원, 조금 추가는 무료였어요.저.. 2024. 10. 15. [서울 종로] 낙원동 중식당 마파두부 낙원동점 안녕하세요.낙원상가 바로 앞에 있는 생긴지 얼마 안된 중식당인 마파두부 낙원동점에 다녀왔습니다!매장정보위치 서울 종로구 삼일대로 438 2층시간 월~토 11:00~23:00(브레이크 타임 15:00~16:30) 일요일 휴무주차 불가메뉴저희는 마파두부 덮밥(12,000원), 꿔바로우(26,000원), 가지튀김(26,000원)을 주문했어요!마파두부 덮밥마파두부 덮밥은 부드러운 두부와 얼얼한 마라맛의 조화가 인상적이었어요. 먹다보면 매운 맛이 슬슬 올라옵니다.같이 나오는 미역국은 참기름 맛이 강해 고소하게 먹을 수 있어요!꿔바로우튀김옷이 바삭하면서도 부드러워요. 아래 깔린 소스는 상큼해서 넘 맛있게 잘 먹었습니다!가지튀김가지튀김이 베스트입니다. 바삭바삭하게 정말 잘 튀겨주셨어요.속에는 이렇게.. 2024. 10. 14. 강아지 고양이 간식 마도로스펫 북어트릿 안녕하세요. 저희 고양이가 제일 좋아하는 간식 중 하나인 마도로스펫 북어트릿을 소개해드립니다.고양이, 강아지는 물론이고 작은 동물들은 모두 섭취 가능하다고 해요.제품정보가격 16,000원용량 120g원재료 명태(러시아산) 100%북어트릿은 명태를 약 1cm의 정육면체 크기로 동결건조시킨 반려동물 간식이에요.첨가물이 전혀 없는 명태 100% 제품이에요!국내 자체공장에서 직접 생산한다고 합니다.개봉 전에는 직사광선을 피해 상온에서 보관하면 되고 개봉 후에는 냉장 또는 냉동 보관을 추천드립니다.단백질이 87.2% 이상되어 반려동물의 건강에 많은 도움이 될 것 같아요.저희 냥이는 북어트릿을 장난감처럼 가지고 놀더라구요 !저는 동네 반려동물용품 판매점에서 구매했는데 인터넷 구매도 가능합니다. ↓마도로스펫 북어트릿.. 2024. 10. 13. [서울 서대문구] 흑백요리사 야키토리왕의 꼬치오마카세 야키토리묵 2년전 넷플릭스에서 방영된 흑백요리사에서 흑수저 최종20인까지 올라가신 야키토리왕(김병묵) 쉐프님의 야키토리 오마카세 야키토리묵 홍대본점에 다녀왔어요.당시에도 미쉐린 빕그루망에 선정되어서 관심을 갖게 되었어요. 다른 흑백요리사 식당리스트와 방문후기, 유투브 등은 아래 링크를 참고해주세요.https://adultingkids.tistory.com/5 [흑백요리사] 백수저 흑수저 40인 식당위치 정리어제부로 넷플릭스에 마지막화가 업로드되어 흑백요리사가 종영되었어요.정말 너무 재밌게 봤는데, 아직 안 보신 분들을 위해 스포는 없이 식당위치만 정리해드리겠습니다. 백수저와 흑수저adultingkids.tistory.com 매장정보주소 서울 마포구 성미산로 165-1 1층영업시간 17:00-23:00 (라스트.. 2024. 10. 12. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 다음
